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lunes, 26 de mayo de 2014

Tarta Bautizo Aarón, azul y blanco

Esta tarta en principio tenia como objetivo la celebración del primer cumpleaños de Aarón pero sus papis decidieron aprovechar el evento para celebrarar al mismo tiempo el bautizo del pequeño asi que la tarta crecio en un piso mas

Zuli, a quien conozco desde que tenia 5 años me dijo, quiero esta tarta para el bautizo de mi peque y la quiero tal cual esta, la pena es que la foto no tenia marca de agua alguna y aunque se apreciaba que se trataba de un dummie no hubo manera de averiguar de quien era.
















Hicimos algunos cambios sobre la original pero pocos. Las tartas eran de bizcocho de genovés de chocolate blanco y vainilla calado con almíbar de vainilla, rellenos de Nutella y cubiertos de ganache de chocolate con leche. Tenéis la receta aquí, se trata de ajustar las proporciones a los diferentes moldes, quedaron superespnjosos.












Los tamaños,  el inferior de 33 x 33 cm el intermedio de 25 x 25 cm y el superior de 20 x 20 cm.


Hubo que modelar los zapatitos con antelación para que estuviesen totalmente secos

















Las nubes y estrellitas ademas las pincele en blanco perlado










El piso intermedio lo prepare con efecto acolchado y le incruste una perlita plateada en cada cruce de lineas, los bordes de este piso como los del inferior llevaban una tira de perlas rematada en los angulos por diminutos lacitos

La tarta llevaba también  dos ositos sentados a diferentes alturas
















En el piso inferior coloque el fondant a modo de guirnalda sujeta con florecillas

El acabado de la bandeja de soporte era en forma de tela arrugada y con multitud de estrellitas esparcidas por encima







Por ultimo coloque como remate de la tarta sobre el piso superior los zapatitos
Fue una tarta con mucho trabajo, pero tambien con gran satisfaccion.

Espero que os guste

7 comentarios:

Dezazu dijo...

Me has dejado impresionada pero que belleza!!besos

Apfelstrudel Kuchen dijo...

Vaya pedazo de tarta que has hecho para Aaron!!!! Eres una pedazo artista!!! Que pasada guapa!!!

Un besito,
Sandra von Cake

La Receta de Patricia dijo...

Una tarta preciosa! bss

Maite Sweet Food dijo...

Que ricura de tarta!!Te ha quedado super preciosa!!! Un beso

Unknown dijo...

un maravilloso trabajo Rosana, te felicito, te quedó de 10!!!! un beso

Kim Cuky's Cookies dijo...

Es perfecta. Simplemente maravillosa. Está genial.
Un besote!

La Cupcakeira dijo...

Impresionante!!! Me ha encantado, no le falta detalle y seguro que estaba deliciosa!!
Besos!!
http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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